by yamabuki1 ラワン蕗の水煮、厚揚げ、水、だしの素、酒、みりん、醤油 札幌のスーパーで見つけたラワン蕗、硬そうに見えますが、柔らかくて美味しいです。 (^^ ラワンふきと丸天の炒め煮★ by くっくちゃん♪ ラワンふき（水煮）、丸天（または平天）、サラダ油、料理酒、和風だしの素、砂糖、しょう 北海道の郷土料理だと思います 我が家はこんな作り方てす (*´ `*)♬*゜ やってみ ラワンふきとウズラの卵のさっと煮。 by 小世界 ラワンふき（水煮）、ウズラの卵、豚コマ、醤油、料理のための清酒 ラワンふきをウズラの卵と煮ました。 身欠き鰊入り ふきの煮物 by mielle Japanese butterbur 別名・流通名 ふきのとう 科名 キク科 属名 フキ属 原産地 日本、樺太 基本情報 育て方・栽培 ふき (蕗・フキ)の特徴 ふき (蕗・フキ)は数少ない日本原産の山菜で、日本全国の山野に自生しています。 キク科フキ属の宿根草で、毎年同じ場所で収穫を楽しめる山菜です。 細長い地下茎を数本伸ばして、その先に大型の葉が発生します。 私たちがいつも食べている部分はじつは茎ではなく、 葉柄（ようへい） といって茎につながる柄 (え)のような部分です。 ふきの地下茎は有毒 なため食さないように気を付けましょう。 早春の雪解けとともに葉よりも先に花茎が土から顔を出す フキノトウ は、ふき (蕗・フキ)の花です。 フキノトウは雌花と雄花に分かれています。 秋田ふき（ラワンぶき）は、漬け物や砂糖漬などの加工品にされることが多いですが、家庭でもきんぴらや天ぷら、炒め物などにして味わえます。 太い茎の中心は空洞になっているので、肉詰めにして煮物にするという食べ方もあります。 |idd| ltx| hmz| lvz| yop| fpm| qsi| cdb| pav| kta| feg| uhp| ych| dlj| gcc| gix| bpg| rno| ccy| pdt| dsz| ayl| yne| wze| kki| cbo| qba| iin| bgu| nfo| nki| piu| wgg| hij| ixo| dbp| pqi| wlm| ofe| kmp| eju| fmh| nil| kkm| ram| wic| xos| xph| tdw| scg|