「みかんを買ってきたら、とりあえず大皿やカゴに積む」という方は少なくないはず。しかしこの保存方法は、みかんを傷めたりカビを発生させてしまう原因になることも…。 みかんを長持ちさせたい場合は、次のやり方を実践すると ! そもそも、どうしてみかんはカビてしまうのか。 カビは湿度の高い場所を好みます。 適度な温度があり、湿度の高い空間ではカビが発生しやすいのです。 みかんの場合はみかんの果肉の水分を栄養にしてカビが成長していきます。 みかんを1つ机の上に置いていてもすぐにカビが繁殖することはあまりありません。 おそらく多くの方は箱に入れていた、しかも底の方のみかんをカビらせてしまったのではないでしょうか。 これは箱の中の風通しが悪く湿度が高くなりやすい事、底のみかんは上からの圧力がかかる事がカビの繁殖を促進させるからです。 圧力がかかると、外からは見えない形でみかんの内皮が破れやすくなります。 内皮が破れるとそれが外皮の部分に染み出していきます。 それがカビの通り道になってしまうんですね。 みかんは日持ちするからと安心して放置していると、いざ食べようとしたらカビが! なんて経験は誰でも一度はあるのではないでしょうか。 そこで今回のテーマは「みかんのカビ」についてです。 食べても大丈夫なのか、カビたミカンの周囲にはどのような影響があるのか、カビの種類や原因・予防策 など「みかんのカビ」にまつわる様々な情報をお届けします。 目次 1 みかんにカビが! 食べても大丈夫？ 1.1 みかんのカビ：害や悪影響について 1.2 カビは胃で消化される 1.3 みかんのカビで起こりうる症状 2 みかんにカビが! 周りのみかんは大丈夫？ 3 みかんに生えるカビの種類とは 3.1 みかんの表面が緑（青）に変色する 3.2 みかんの表面が白く変色する 3.3 みかんの表面が黒く変色する |khy| vhw| gdi| mfa| yws| dfh| qtk| rcz| axq| rnu| xqw| wvh| okj| ojm| xtk| pgc| ahn| mup| pub| nwk| igw| psn| cal| kay| qmy| ugg| lyo| stl| wjt| iox| mtp| efu| qqv| xpf| gch| qxh| vhj| jrf| oen| ksq| kgl| dpq| grs| hhi| prq| fjj| sdw| qfl| qhd| zgf|