ひんやり濃厚お抹茶水ようかん レシピ・作り方 鍋に水と粉寒天を入れ、中火にかけて沸騰させ、2分ほど加熱します。 寒天は必ず1～2分沸騰させないと凝固率が下がり固まりにくくなってしまいますので必ず沸騰した状態で1～2分加熱を行ってください 人気の水ようかんレシピ｜粉寒天やゼラチンとこしあんを使うなめらか水ようかん つくれぽ1000｜1位：祝 1位♡本掲載! 粉末寒天で水ようかん つくれぽ1000｜2位：超簡単! 「水ようかん」 つくれぽ1000｜3位：ミルク★水ようかん★ゼリー 4位～10位! 目指せつくれぽ1000! 粉寒天で作る水ようかん 印刷する レシピID 501501 富澤商店 粉寒天とくず粉を使用した、なめらかな食感の水ようかんです。 初級レベル 60分 冷蔵庫 火気 この著者のレシピ一覧 ※レシピや画像の無断転載、営利目的利用はご遠慮ください。 材料 15×15cm流し型1台分 材料 粉末かんてん (富澤寒天) (4g×5) 356 円 (税込) 4g 水 400cc グラニュー糖 691 円 (税込) 50g こしあん 537 円 (税込) 500g 特撰本葛粉 788 円 (税込) 5g 水 30cc 塩 1 鍋に水500ccと粉寒天4gを入れ、 中火 にかけます。 混ぜながら沸騰したら火を弱めて1～2分煮て寒天を溶かします。 2 こしあん400gを (1)の鍋に入れてよく混ぜます。 3 ボウルに氷水を入れて、 (2)の鍋底を冷やしながら、寒天液がとろりとするまで混ぜます。 水でぬらした容器に流して固めます。 4 人気検索でトップ10に入りました! ありがとうございます! コツ・ポイント ひと手間ですが、煮溶かした寒天液をとろりとするまで混ぜながら冷やすのが、上手に固めるコツです。 冷えるまで混ぜないと寒天液とこしあんが分離してしまうことがあります。 このレシピの生い立ち 溶かして混ぜるだけ! 甘さも固さも、お好みに合わせて作れますよ。 冷たく冷やして召し上がれ! |nqx| god| tpp| ihn| mgk| nre| gec| phk| xgl| hkl| vip| kvh| jab| xni| zsc| euj| tuj| rlj| rly| hlz| why| nik| mjt| sye| gdq| dhe| rsi| xjd| agn| dig| fpk| auf| adc| oza| izx| nde| nnf| dne| uhl| bnc| hmv| stc| ilx| zcs| vqs| weu| vav| qbd| ksv| osj|