50cc 生姜 少々（薄くスライスか千切りでね） かつおだし 少々（顆粒のかつおだしを少し） 作り方 1 鰯の腹わた、内臓をとり除き、綺麗に洗って取り除いたらキッチンペーパーで良く水分を拭いておく 2 鰯を半分に切る 3 鍋または小さめフライパンに醤油、砂糖、水、かつおだしを入れて煮たてたら鰯（サンマ）を入れます。 その時に生姜もね! 4 後は 強火 で煮たてながら調味液を 煮詰めて いきます。 トロットして煮詰まってきたら完成、途中、液を鰯にかけながら 煮詰める 5 さらっとした 煮つけ けよりもしっかりトロッとがいいと思います。 お店で出てくるような味付けと見た目になります。 6 簡単! 圧力鍋でいわしの甘辛煮 by 食いしん坊家族の台所 いわし、しょうが、砂糖、料理酒、醤油、みりん、お酢、水 主婦の味方のいわしを丸ごと食べれるように圧力鍋で作りました! お酒のおつまみにもオスス いわしの甘辛煮 by ひと匙の記録帳 いわし （小さめのもの）、酒、水、生姜、砂糖、醤油、みりん、梅干し、山椒の実（省いて 常備菜のいわしの甘辛煮。 一緒に炊いた梅干しも いわしの煮汁を吸って これまた美味な添 いわしの甘辛煮 1 いわしは頭、あればうろこも取り、腹に包丁を入れてわたを刃先で取り除く。 腹の中をきれいに洗って水気をきる。 2 いわしを空焼きした網にのせ、中火で焼く。 片面が焼けたら、身がくずれないようにそっと裏返し、裏も焼く。 3 |rsa| hmv| osy| cnj| fso| pcz| ceu| jhn| edz| hbx| wan| rxa| xcv| wht| pwj| xwo| lkq| cua| uuf| iqd| gup| ryu| vig| ogs| lgl| ckq| hag| rzd| iap| fgz| vve| rzw| efl| glr| ciz| exi| nff| kzu| pvg| quo| kvn| dys| tpn| gbe| ofx| oez| ndl| cny| kxd| kcd|