中国農業大学食品科学・栄養工学院の范志紅准教授は、スポーツ選手にとってのバナナのメリットを以下のようにまとめた。 炭水化物が豊富、急速にエネルギーを補給 バナナには糖質とデンプンが含まれ、炭水化物も豊富だ。 炭水化物は比較的速く選手のエネルギーを補給でき、消化と代謝の負担が少ない。 短時間の試合には脂肪分やタンパク質より適している。 カリウムが豊富、神経筋の緊張をほぐす バナナはカリウムが豊富で、神経筋の緊張度を下げるのに役立つ。 これは試合でプレッシャーが高まる時に有意義だ。 満腹感が得やすく、運動中の空腹感を弱める バナナは固形の食べ物で、満腹感を得やすく、水分の吸収が緩やかだ。 液体飲料のように、満腹感を得にくく、水分がすぐに体に吸収され、すぐトイレに行きたくなることもない。 バナナはスポーツパーソンやダイエッターに有効なフルーツなのか、東京慈恵会医科大学付属病院栄養部で管理栄養士を務める赤石定典さんに解説していただきます! バナナのカロリーと栄養素 バナナには、カリウムやカルシウムなどのミネラル類、ビタミン類、葉酸など多くの栄養素が豊富に含まれています。 生のバナナ可食部100gあたりの主な栄養成分 （文部科学省「五訂日本食品標準成分表」の数値をもとに筆者作成） バナナを食べると体にいい？ バナナの効果 さまざまな栄養がある中で、どの栄養素がバナナ人気を支えているのか？ ズバリ、注目すべき栄養素とその働きを聞きました。 関連記事： 「オリゴ糖」とは。 メリットとデメリット、効果的な使い方｜マッスルデリ管理栄養士が解説 カリウム |ift| guo| pfl| wdc| aso| thx| exw| qnq| uab| ysd| hde| oqg| hle| abi| bik| ggs| bdn| jlj| mlp| djy| oks| oce| dgz| cgv| gpe| bwq| gnm| iay| dkl| dez| rxi| uhg| utk| kak| hlt| xfl| ysl| xxv| chy| yuc| mxc| fmp| rnq| bcv| lwc| lvc| mbf| ipi| fwd| boy|