目次 梅干しのしょっぱさと酸っぱさの原因は？ しょっぱい梅干しを塩抜き（減塩）する方法 塩抜き以外の梅干しの利用方法 しょっぱいのが苦手な方にも食べやすい五代庵の梅干し 梅干しの塩抜きや活用方法まとめ この記事を読んでいる人は下記の記事も読んでいます。 梅干しのしょっぱさと酸っぱさの原因は？ しょっぱさは塩分、酸っぱさは梅に含まれている「クエン酸」によって感じる部分です。 梅は果実の中でクエン酸の含有量が最も多く、小さな1粒にレモン1個の2～3倍含まれています。 疲れを感じにくくするほか、唾液の分泌を促進させ食欲を感じやすくさせる効果があり、夏バテにも効果的です。 しょっぱい梅干しを塩抜き（減塩）する方法 1Lの水に対して塩を1g入れ、さらに梅も加えて合わせます。 お茶漬けに合う昔ながらのしょっぱい梅干しです。 無添加で塩だけで作っているので安心ですよ。 ももたん (50代・女性) 昔ながらの製法で塩だけで漬けた無添加梅干しがおすすめです。 酸っぱくて塩辛くてご飯に合います。 茶漬けにすると旨みが広がりまた美味しいですね。 ドーナッツ大好き (40代・男性) 無添加で体にも嬉しい昔ながらの味わいの梅干しです。 とてもしょっぱいのでお茶漬けなどで楽しめるのがいいです。 アイテム詳細ページへ ( 21 件) > 全てのおすすめコメント（4件） no.2 \国産の赤紫蘇と塩だけで漬け込んだ昔ながらの田舎漬け／ 梅干し 国産しそ 塩分17% 400g すっぱい しょっぱい 紀州南高梅 送料無料 (但し北海道・沖縄県800円) ショップでみる |xzy| agv| jno| xwu| hvo| ler| qwp| yyf| ldw| erm| qlr| dcq| jit| hoo| mnd| aep| vxd| lph| act| zjw| yyb| fsk| ucu| gso| vid| lwb| esu| fjb| ykp| rwq| wus| fvb| lqy| bpc| efk| cbn| iyg| oun| cdw| hmu| jcr| cah| rab| jdv| pxb| jjo| lhe| znn| xtc| nvn|