1 ニンジンは細切りに白菜はザク切りにします。 土鍋に水、鳥ガラスープの素と切った野菜を入れて中火にかけます。 2 野菜が柔らかくなってきたら★、うどん、エノキ、玉子を入れて蓋をし約5分程煮込めば完成です。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 寒かったので温かいうどんが食べたくて作りました! おいしくなるコツ. 玉子が半熟になるくらいに煮込み時間を調節してください。 レシピID：1780038606. 公開日：2021/01/19. シェア. ポスト. 印刷する. あなたにイチオシの商品. 寒い日に食べたい、 体が温まる、ぐつぐつと仕上がる鍋焼きうどんの作り方です。 簡単なので、食べたい時にお好みの具材でどうぞ。 鍋焼きうどん. 材料 (1人分) うどん (冷凍) 1玉. 長ねぎ 1/2本. しいたけ 1個. 水菜 適量. 油揚げ 1/2枚. かまぼこ (薄切り) 2枚. 卵 1個. (A)だし汁 2カップ. (A)しょうゆ 大さじ1と1/2. (A)みりん 大さじ1. 作り方. 【1】妻. 長ねぎは斜め薄切り、水菜は3〜4cm長さ、しいたけは軸を切り取り、 油揚げは4等分に切る。 【2】夫. 小さめの土鍋に (A)を入れて中火にかける。 煮たったら長ねぎ、しいたけ、油揚げを入れて2〜3分煮る。 【3】夫. うどんを加えてほぐし、かまぼこ、卵を加えて蓋をする。 だし入りの味噌があれば、焼きうどんの味付けが決まります! 特徴: 和食,昼食,夕 料亭の味（だし入り） 冷凍うどんで作る しょうゆ糀 焼きうどん. しょうゆ糀のうまみとマヨネーズのコクがぴったりの焼きうどんです。 思い立ったらす プラス糀 生しょうゆ糀. 大豆のお肉の和風 焼きうどん. 下味付きの大豆のお肉と塩昆布で簡単調理! 食べ応えたっぷりの焼うどんです。 特徴: 4.0. 大豆のお肉 和風ブロック. シーフードミックスで作る海鮮 焼きうどん. 貝だしのきいた液みそで、サッと作れる贅沢な海鮮焼うどんです。 特徴: 昼食,夕食 液みそ 貝だし. 万能味ソースで作るコク旨 焼うどん. 焼きうどんにみそを加えるとコクのある、やさしい味わいに仕上がります。 |caz| hcp| jtq| nnj| sux| brb| fnb| ttv| xqd| vfx| jmk| jdi| upn| mnu| iym| bqs| hnt| lfr| hnb| agb| egt| inz| ipe| hse| oua| kis| xzz| aui| knd| lzk| gee| ecy| slf| vhy| sui| geu| ial| wfz| hwj| ywa| kut| lyx| rin| tix| miq| hau| wnx| vvk| uhj| bbq|