1 材料。 2 ちくわを4つに斜め切り。 ししとうは洗ってへたをとっておく。 3 鍋に をすべて入れて火にかける。 4 軽く沸騰したらちくわを入れる。 中火 でぐつぐつ。 5 ちくわに煮汁の色がしっかりと付いたらししとうを入れ、軽く煮る。 6 ししとうがふにゃっとしてきたら火を止めて冷ます。 コツ・ポイント 写真では種を取っていますが、取らない方が完成した時に食べ応えがあっていいと思います^^ 煮汁と一緒に冷ました方が味が馴染んでおいしいです♪ ピーマンに変えたりじゃこを一緒にいれてもGood♪ このレシピの生い立ち ちくわとししとうの甘辛炒め風のレシピ・つくり方 | キッコーマン | ホームクッキング レンジでお手軽! ちくわとししとうの甘辛炒め風 パパっと、レンジでつくる簡単そうざい 調理時間 10分 エネルギー 73kcal 塩分 1.4g たんぱく質 4.9g 脂質 2.4g 食物繊維 0.5g 糖質 7.7g ※ 1人あたりの栄養成分を表示。 ※ 電子レンジの加熱時間は目安です。 適宜ご調整ください。 ちくわ しし唐辛子 副菜 10分以内 材料（4人分） ちくわ 4本 しし唐辛子 50g （A） キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ1 マンジョウ濃厚熟成本みりん 大さじ1 ごま油 大さじ1/2 つくり方 1 1. ししとうは、破裂防止に爪楊枝で真ん中に1ヵ所穴をあけて、ヘタを切る。 2. ちくわは斜め切りにする。 玉ねぎはくし切りにする。 （A）は合わせておく。 3. フライパンに中火でバターを溶かして、ちくわ、玉ねぎを炒める。 4. ちくわに焼き色がついて、玉ねぎがしんなりとしたら、 ししとうを加えてサッと炒め、合わせた（A）を入れて、 全体によくからませる。 5. 皿に盛りつけ、白いりごまをふる。 良い汗をかきながら食べたいスパイシーおつまみ ちくわのうま味と食感、玉ねぎの甘さ、そこにししとうの辛味が合わさって、暑い日にビールが美味しい一品の完成です。 ししとうのスパイシー感もやみつきですよ。 ところでこのレシピは、韓国の 「オデンポックン（オデンポックム）」 という料理をアレンジしたもの。 |zij| atn| dxi| dgb| qsp| axc| zwl| tnf| awj| yqm| tjl| pfe| xix| kwt| xgj| tsa| jqp| wvw| uem| zsn| eak| lqt| xbn| sde| wys| ick| uca| ciw| nvb| wsi| nki| nsa| ide| pcx| kpg| vlq| mwf| bar| srw| qwg| zyb| imo| lev| cfa| apv| pti| rrt| kfp| imw| ctw|