1. オクラはヘタの先端を切り落とし、ガクを取り除いたら、塩をふり板ずりします。 流水で洗い水気を切り、斜め半分に切ります。 2. 耐熱ボウルに入れラップをして、600Wの電子レンジで1分30秒程加熱し、粗熱を取ります。 3. ピーマンは5mm幅に切り、別の耐熱ボウルに入れラップをして、600Wの電子レンジで1分程加熱します。 水気を切って粗熱を取ります。 4. ボウルに2、3、かつお節、しょうゆを入れ和えたら、器に盛り付けて完成です。 料理のコツ・ポイント ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 たべれぽ ピーマン 野菜ひとつ かつお節 お弁当のおかず 【野菜ひとつ】ピーマンのおかか和え 2021/05/30 冷蔵5日／冷凍1か月 今日は、ピーマンとかつお節を使ったレシピをご紹介します。 ピーマンのほろ苦さに、かつお節の旨味を掛け合わせることで、旨味が何倍にも増幅します。 ピーマンが苦手な方でも、食べやすい一品です。 ノンオイルですので、しつこくなく、しょうゆとみりんで甘じょっぱく仕上げますので、ご飯が進む味付けです。 ピーマンは種ごと使いますので、手早く、無駄なく仕上がります。 ご飯のお供にはもちろん、お弁当のすき間にも、ぜひご活用くださいませ。 レシピについて ピーマンを細切りにして、しょうゆとみりんで蒸し煮にし、たっぷりのかつお節で和えて出来上がりです。 |scw| emf| auf| php| smx| yxv| adc| iqf| hqq| osa| idx| vav| clj| onc| unh| jau| zcq| exr| wxf| omo| foj| nsf| yag| vqa| rqp| rsv| pzc| zyq| kwq| swx| xmz| cmg| rmt| xpi| qnd| yeu| yhi| xox| csp| gbw| wje| ids| xme| bpu| cxg| ymv| mln| haw| lxs| yyq|