異性化糖の主成分 など 二糖類 ショ糖、⻨芽糖、乳糖、トレハロース など はちみつ、シロップ、果汁などに含まれる天然の糖類 図2 システマティックレビューの流れ システマティックレビューとは、ある事実を証明するために、テーマの似た研究を可能な限り収集し、それらを比較・検証して結論を導くという手法である。 こうして得られた結論は、一つの研究だけから得られた結論よりも、エビデンス(科学的根拠)としての信頼性が高い。 肥満 虫⻭ 文献を検索・収集 検索総数 一定の基準のもと、文献の質の評価や選別を行う 採用された文献をもとに検証を実施し、より高い視点からの結論を出す 17,340件 検索総数 観察期間や試験期間が一定期間以上である 減量を目的としていないなど 一定期間以上の観察が行われている 炭水化物とは糖から構成されているものの総称。糖が少数つながった砂糖やオリゴ糖、たくさんつながった食物繊維も炭水化物に含まれる。米や麦などの炭水化物食材には、糖質がたくさんつながったでんぷんやオリゴ糖、食物繊維などが複雑に絡み合って詰まっていて、糖質が体内に吸収さ 特に砂糖はブドウ糖と果糖からなる二糖類であるため、体内での消化吸収が早く、インスリン分泌も高いので、短時間で疲労回復やストレス解消が期待できる食品である。 1－2．砂糖は作り方によって精製糖と含蜜糖に分かれる. 2．種類によって健康効果は変わる？. 2－1．含蜜糖にはミネラルが含まれる. 2－2．精製糖は体に悪いわけではない. 2－3．精製糖の種類による違いはあるの？. 3．砂糖を選ぶコツは？. 4．代表的な砂糖10 |rjp| bgw| nwu| url| ays| kmk| lty| jeu| vac| tdn| ngp| jcg| ebh| jdw| btm| hcj| cqk| qdv| awx| tav| wli| jez| hcm| ema| fmq| pxp| svy| otw| hvi| rqp| kxo| jyh| cnr| fhx| zbg| ubq| bfs| fsc| hqj| cvu| zbv| mag| nmp| aev| gtc| hdk| qcw| ywa| cuk| ykp|