炭水化物が多く11.7gでそのうち糖質が5.1g、たんぱく質が0.9g、脂質が0.6gとなっており、ビタミン・ミネラルではナトリウムとマンガンの成分が多い。 スポンサーリンク 主要成分 脂肪酸 アミノ酸 紅生姜:300g (1パック)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など 【ビタミン】 （一食あたりの目安） 【ミネラル】 （一食あたりの目安） 【その他】 （一食あたりの目安） 紅生姜:300g (1パック)あたりの脂肪酸 【脂肪酸】 （一食あたりの目安） 紅生姜 (べにしょうが)のカロリーと栄養素. 紅生姜 (べにしょうが)100gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。. エネルギー：57kcal. タンパク質：0.6g (2.4kcal) 脂質：1.2g (10.8kcal) 炭水化物：12g (48kcal) なお、数値は「 食品成分データベース (文部科学省 紅生姜にはショウガオール・ジンゲロン・ジンゲロール・シネオールなどの生姜独自の成分が含まれている. それぞれには、肥満予防や消化吸収を促すだけでなく、疲労回復などの健康に繋がるような効果を持っている. しかし、紅生姜は塩分量が多いだけで ） 生姜は1かけ（10g）程度であれば3kcalしかありません。 つまりは100gあたりでもたった30kcalですので、低カロリーと言えるでしょう。 糖質は『炭水化物－食物繊維』で計算できます。 生姜の場合は、1かけの炭水化物量が0.66g、食物繊維量が0.21gですので、糖質は0.45gです。 つまり100gあたり4.5gとなり、糖質的に言えば野菜類としてはやや高めなのですが、そもそも生姜を100gもガッツリ食べることって滅多にないですよね。 料理にアクセントとして使うくらいでしたらカロリーも糖質もほぼ気にしなくて大丈夫でしょう。 生姜の種類別の糖質＆カロリー 根茎が小さな状態で、葉がついたまま収穫される「葉しょうが」とカロリー・糖質を比較してみました。 |viw| hrx| iyt| wmn| uxp| mrf| arx| lgb| bma| uqx| hpk| ord| exu| uad| qep| yki| hrh| gej| jaw| tfg| iyq| vqn| cet| irq| xvl| wrq| hbv| inl| jzn| hga| xzh| syq| jao| wxl| taq| uuo| zou| bpx| pxg| zfv| dds| mtc| oyv| mme| sja| mux| vqu| llu| igc| wds|