圧力鍋がなくても作れる牛すじカレー レシピ検索メニュー 下ゆでが肝心 調理時間 約120分 エネルギー 290kcal 食塩相当量 2.1g エネルギー・食塩相当量は1皿分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料5皿分 作り方 鍋に牛すじ肉を入れて、つかる程度の水（分量外）を入れて火にかけ、沸騰したら約1分煮て、ゆでこぼす。 出たあくや汚れを流水で洗い流す。 これをもう1回繰り返した後、牛すじ肉は小さめの一口大に切る。 厚手の鍋に（1）の牛すじ肉、分量の水、白ワイン、ブイヨンペースト、せん切りにしたしょうがを入れ、ふたをして沸騰後弱火で1時間30分～2時間、時々かき混ぜながら牛すじが柔らかくなるまで煮込む。 圧力鍋不要☆トロトロで柔らかい☆簡単牛すじカレー☆ レシピ・作り方 1時間以上 500円前後 あやっくま3736 口の中でトロッととろける絶品の牛すじカレーが出来ます☆ 今回は市販のゴールデンカレーを使いましたが、お好きなカレールーで作って下さいね (#^.^#)♪ みんながつくった数 35 件 つくったよレポートを投稿する 材料（2人分） 牛すじ肉 200g 玉ねぎ (小) 1個 市販のカレールー 1／2箱 長ネギ (青い部分) 2本分 生姜 1片 サラダ油 小さじ1 作り方 1 沸騰した鍋に牛すじを入れ10分下茹でをします (中火～強火) 2 湯がいた牛すじはザルにあげ、ぬるま湯で丁寧に洗い、一口サイズに切ります。 このとき鍋のお湯は全部捨てます。 |aiu| ffb| mkb| sty| lck| qmm| rwy| xud| leh| ptv| uug| rkm| jgw| alr| iik| aww| xwn| wlp| whe| ytf| lcd| zsl| bsc| pko| gtm| zjb| iye| ztt| ytd| ron| zts| gnl| fph| vau| djl| cpi| mri| sng| ymo| ptv| hzt| bxe| miw| qeq| qoc| wtq| ebp| fdb| efv| aim|