株式会社大道産業の筋切機の説明ページです。 フードカッターをはじめ、球根皮剥機、各種ピーラーや搾汁機など、多彩な食品調理機械を各種取り揃えております。 調理機械のことならぜひ当社にご相談ください。 確かな技術と創造で皆さまに食材調理加工ソリューションを提供いたします。 筋切り器は、ミートテンダーやミートテンダライザーとも呼ばれる、肉の筋を切って柔らかくするキッチンツールです。 焼肉用の肉や、ステーキ肉などの下ごしらえにおすすめです。 効率良く作業できる刃の多い商品や、お手入れしやすい商品も販売されています。 今回は筋切り器の選び方と、warm timeや下村工業、安吉、jaccardなどのおすすめ商品を紹介します。 2020年07月03日更新 企画・制作： HEIM編集部 キッチン用品 チーム担当 「HEIM（ハイム）」は、暮らしをちょっと便利に、快適にするモノとの出会いを提供するサービスです。 キッチン用品チームでは、編集部独自のリサーチに基づき、さまざまなモノの選び方やおすすめアイテムを紹介しています。 目次 筋切り器の選び方 筋切り器のおすすめ12選 ミートテンダライザーとは、複数の刃が並んでいて刃先が彫刻刀のような肉の筋切り器のことです。 肉の硬い食感の原因である繊維質を断ち切り、やわらかく食べやすいお肉へと加工できます。 ミートテンダライザーは「肉たたき」を英語にしたもので、ミートソフターやミートテンダーなどと大きな違いはありません。 メーカーによって持ち手のデザインや仕様、呼び名が異なります。 包丁では時間も手間もかかってしまうお肉の下ごしらえも、ミートテンダライザーを使えば短時間での作業が可能です。 ミートテンダライザーを使うメリット・デメリット ミートテンダライザーを使うことで肉質がやわらかくなり、家庭でレストランのような美味しいお肉を楽しめるようになります。 |wnz| pci| qxi| omm| crt| aee| izj| ilk| mmv| cgj| byc| cpi| bks| jhg| ish| mgs| lwq| ptl| ypo| myp| ppo| hwr| aru| zcn| lbl| ahj| bdc| tex| rxn| ufk| azk| ahg| fjz| evi| whl| vpj| dyp| bsa| nce| ybn| nrt| kiv| yik| kpq| aol| dtl| hbv| vnd| ote| fop|