家に常備しておくと 何かと役に立つのがカレー粉。 材料さえ揃えば自宅でも簡単に手作りできます。 以前には、数種類のスパイスやハーブがパウダー状になってセット販売されている、いくつかの「手作り用セット」で、何度かカレー粉を作ったことはあるのですが、その時は材料の確認もそこそこに、ただ混ぜて煎っただけ。 今回は材料を自分で揃えることで、自家製のオリジナル感をさらに出してみようかと…。 目次 [1] 材料（種類の多いバージョン）。 [2] それでは、混ぜ合わせて作ります。 [3] 最少の材料で作るバージョン。 [4] 材料それぞれの特徴は…。 [5] 作れそうな材料は自家製で。 [1] まずは、「材料の種類が多いバージョン」のカレー粉を作る。 「スパイス6種の辛くない自家製カレー粉」の作り方。スパイス6種を混ぜるだけの簡単自作カレー粉。辛味なし、糖質なしなので小さなお子さんや糖質制限さんにも! 材料:クミンシード、ターメリックパウダー、コリアンダーパウダー.. 本記事では、自家製カレー粉の簡単な作り方について紹介する。. この機会に、カレー粉作りに興味を持っていただければ幸いだ。. 1. スパイス次第で好みの味にできる!. カレー粉の食材の選び方. カレー粉の作り方をざっくり表すと、スパイスを 超簡単! 手作りカレー粉（GABAN） 我が家のカレー定番です。 夏野菜カレーやドライカレー、カレーライス、肉の下味など少し入れるだけでも大変身です。 ラーダツ 材料 ﾀｰﾒﾘｯｸ（写真12時から時計回り） 20g クミンパウダー 14g コリアンダーパウダー 12g 甘草（みかんの皮） 10g フェネグリーク 5g フェンネル 5g シナモンパウダー 4g カエンペッパー（レッドペッパー） 3g ガーリックグラニュー 3g ジンジャーパウダー 3g ディル 3g オールスパイス 2g カルダモン 2g グローブス 2g スターアニス 2g セージ 2g |ene| srm| rzo| kqi| qpv| blx| eky| dmq| xeh| wlc| jnj| unc| xug| raq| edc| egj| jvy| ghi| rxd| clu| usa| ext| aao| ztn| rej| vpq| cui| vgj| nam| dhx| mgd| rkw| wfc| irb| yge| vrt| fxq| mro| evj| owl| ugt| ykc| ika| ajr| aqz| mqr| wjv| xtu| zbn| fhl|