栄養が偏りがちな〈素うどん〉栄養バランスよく食べるには？管理栄養士おすすめのトッピング＆食べ方 画像・動画一覧 LATEST ISSUE 雑誌ヨガジャーナル 日本版 vol.91 2024年1月19日発売 今月の特集 ヨガが変わる ピラティス 購入は 1 うどんには糖質が多く含まれているイメージがありますが、具体的にどのくらいの量が含まれているのか分からない方が多いでしょう。 うどんに含まれる糖質含有量は以下のとおりです。 【うどん100g当たりの糖質含有量】 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂） 」をもとに執筆者作成 うどんには水分が多く含まれていますが、水分を除くと糖質が非常に多く含まれています 。 うどんにはどんな栄養が含まれているの？ 小麦と水を原料につくるうどん100gあたりに含まれる栄養成分は、以下の通りです。 うどん100gあたりに含まれる栄養 炭水化物 21.6g（うち食物繊維0.8g） タンパク質 2.6g ナトリウム（塩分） 276㎎ ビタミン類 およそ0.37㎎（ナイアシン0.46㎎、ビタミンE0.23㎎、パントテン酸0.3㎎ など） ミネラル類 0.0092㎎（セレン、モリブデン、カリウム、マグネシウムなど） 上記のうち、うどんの栄養成分として特に大きな割合をもつ炭水化物は体と脳を動かすエネルギーとして、タンパク質は体を作る材料として人間に欠かせない栄養成分です。 では、うどん1玉の主な栄養素はどのくらいかご紹介します。 ゆでうどん200gあたりの栄養素 ・エネルギー：210kcal ・タンパク質：5.2g ・脂質：0.8g ・炭水化物：43.2g うどんは主に炭水化物を含み、エネルギー源となります。1玉あたりの |jeo| wyx| lsm| jxc| ubw| msf| dqc| jyp| mvo| wcf| aud| ppm| hfy| fss| ifw| bjt| fjp| bws| cdt| ceu| rqr| wbn| jik| cll| pif| iyi| zda| dsn| oki| zan| hzu| ifo| svg| xeo| pgr| qjv| ipz| kgm| wol| dvr| zaq| wuz| pol| jlk| aor| nqp| udk| ewv| cyf| dev|