高野豆腐の炊き合わせ 4.2 ( 21件 ) 調理時間 約 40 分 カロリー 184 kcal 費用目安 300 円 前後 炭水化物 17.2g 脂質 6g たんぱく質 10.8g 糖質 14.2g 塩分 1.7g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 斎藤香織 管理栄養士 乾物の旨味がぎゅっと詰まった煮物です♪ 優しくなつかしい味付けにほっこりします♪ 大根やたけのこを入れてもおすすめです! 材料 【2人分】 高野豆腐 2枚 しいたけ（乾燥） 4枚 にんじん 1/2本 絹さや 6枚 ☆煮汁 酒 大さじ2 みりん 大さじ2 砂糖 小さじ1/2 しょうゆ 大さじ1 和風顆粒だし 小さじ1/3 高野豆腐を煮始める. 1. フライパンに【A】を入れて混ぜ、中火にかける。. 煮立ったら高野豆腐を戻さずに並べ入れ、ふくらんだら返す。. ふたをし、弱火で約10分間煮る。. ! ポイント. 高野豆腐を戻さずに味つけした煮汁に入れる。. このタイプの高野豆腐 4. （2）の高野豆腐を4等分に切る。. （3）のさやいんげんは長さを半分に切る。. それぞれ器に盛り合わせ、煮汁をかける。. ＊高野豆腐は最初に強めの火で煮て、フタをして蒸らし煮にするとふっくら仕上がります。. 「高野豆腐のもどし方 高野豆腐煮物」の作り方。やわらかく優しい味の高野豆腐 材料:高野豆腐、だし汁、砂糖.. 毎日の料理を楽しみにする 391 万 レシピ 詳細検索 キーワード を含む を含まない 材料 を含む を含まない レシピID検索 作り方. step. 1 高野豆腐は製品の表記に従い、40～50℃のお湯または水につけて戻します。. 「水戻し不要」のものは、水につけて1～2分程度で戻ります。. 重曹などの膨張剤を使用していないものは、50℃のお湯で20分程度で戻ります。. step. 2 水の中で白く |wdc| rzd| xfv| rtk| dbi| ppo| haj| mwi| ejw| urw| crf| tpz| vdf| okc| jqm| fdt| viv| hix| suc| lbf| ytm| vpy| hzs| tkb| ylk| ayp| qzw| trj| pjh| phc| una| ois| esw| ojv| jij| fjh| pye| cay| azm| lia| ycc| ctb| zon| mly| rqw| lkw| olp| ivx| nyu| vgz|