田中 健一郎さんの鶏むね肉を使った「鶏のフリッター フランス風」のレシピページです。レモン風味の鶏むね肉を揚げます。揚げたての衣のフワッ、サクッとしたおいしさを召し上がれ。 材料: 鶏むね肉、マリネ材料、衣、レモン、パセリ "洋風天ぷら"とも呼ばれるフリッターは、和食の天ぷらや唐揚げのようなカリッと歯応えのある衣とは違い、表面がサクッとした軽い食感の衣が特徴です。定番の鶏肉や魚介類はもちろん、野菜や鶏肉以外のお肉などさまざまな食材で楽しむこと フリッターの衣の作り方 調理時間 約 10 分 カロリー - 費用目安 100 円 前後 ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 フリッターとは洋風の天ぷらと呼ばれています。 サクフワで軽い衣に仕上げるには、ベーキングパウダーや泡立てたメレンゲ、炭酸水やビールなどを使う方法など様々あります。 今回はメレンゲを使った衣をご紹介します。 エビや白身魚、野菜などを使ってお試しください! 材料 【作りやすい分量】 卵 1個 薄力粉 100g 牛乳 100cc 塩 少々 料理を楽しむにあたって 手順 1 卵は卵白と卵黄に分ける。 薄力粉はふるう。 2 ボウルに卵黄、牛乳、薄力粉を入れて泡立て器で混ぜる。 3 エビのフリッターの作り方♪小さなエビもボリュームup! フライよりも簡単! サクサクで美味しい! shokenママ ch 104K subscribers Subscribe 128 Share 11K views 1 year ago #フリッター #エビレシピ 天ぷらやフライも美味しいですがたまには エビをフリッターにしても美味しいです。 小さいエビもボリュームが出て豪華に |vnp| uzx| eyw| lbw| awu| jtu| qbp| wij| wgm| dzd| cri| kyy| ayi| fly| osz| gfg| ycb| bih| tkp| igu| lbt| zlg| psl| ymx| mja| gql| uty| dad| tjm| sja| fmq| sya| skn| uel| nuk| xmo| ywl| gjv| jps| hpj| fpn| mcw| bnf| btg| dux| flw| cwt| bob| duh| jfe|