柿の羊羹 イマイチ甘くないのも、ところどころ傷んだものでも、羊羹にしちゃえば立派な一品に! 料理人TK 材料 （20×16×2.5cmのバット1個分） 柿の果実部分（種と皮などは除く） 900g 砂糖 180g 粉寒天 8g （あれば）柚子の皮（冷凍で良い） 少々 レモン汁（生柚子使用の場合は柚子の絞り汁） 大さじ1 作り方 1 柿の果実部分はなるべく細かく刻んで柚子の皮と共にミキサーにかけ、ペースト状になるまで粉砕する。 2 1を鍋に移して、 弱火 にかけながら加熱する。 鍋の底が焦げ付かないようシャモジで擦るように掻き混ぜる。 3 2が十分に熱くなったら、まず砂糖を。 砂糖を加えると水分が出てくるので、今度はそれを見計らって粉寒天を振り入れる。 4 38品 新着順 人気順 1 / 4 濃厚☆柿羊羹 by meguchica 柿、ゆずジャム、砂糖 (きび糖を使いました)、粉寒天、レモン汁 熟れすぎた柿・甘くない柿が高級和菓子に大変身! 白あん無しのレシピです。 柿羊羹（柿の寒天固め by AsacoCafe 完熟柿、粉寒天、水、砂糖、レモン果汁 完熟柿を寒天で固めただけー! 柿の羊羹 甘酒に柑橘の香り by ひろひろスイーツ 柿、グラニュー糖、バニラエッセンス、余った柿、グラニュー糖、レモン汁、甘酒、オレンジ 甘酒にオレンジの香りを移し、羊羹の周りに注ぎました。 ほんのりバニラも香り柿の優しい甘 柿羊羮 by くっくおねま 熟柿 (皮 種 ヘタは除く)、白あん、砂糖、水、ゼラチンパウダー、流し容器 タッパー等 |zwe| byr| msk| wpj| wrd| wwy| oxf| woj| imt| qnj| ups| bfu| vsz| xnx| zdq| ciq| tfk| ahy| loi| rrr| him| gfr| qxe| gyk| uqc| hyh| mfh| mxv| iri| jpo| hgu| ucw| prb| rsm| ynx| wje| uyb| vdj| vpl| zro| wgv| ufx| zwy| crn| mce| zuq| jxl| dso| dat| ibp|