10分以内のかんたん副菜 野菜の下ごしらえ 調理時間：10分以下 ※酢水にさらす方法の場合 新玉ねぎのスライスは、 すぐ食べたい場合は【酢水に5分だけさらす】 のがおすすめです。 もし時間があれば、 【ざるや平皿に広げて空気に30分～1時間ほどさらす】 のも、栄養分が残り、辛みも適度に抜けてくれます。 お気に入り登録 532 件 メモを追加 このレシピのキーワード 玉ねぎ 新玉ねぎ 春野菜 かつお節 ツイート 印刷する 新玉ねぎのオニオンスライス／サラダにする場合の材料 (2人分) 新玉ねぎ … 1/2個 かつお削り節 … 1パック（2gほど） ポン酢醤油 … 適量（酢+醤油でもOK） オリーブオイルなど好みの油 … 好みで少々 【酢水にさらす場合の材料】 水 … 200ml 酢 … 目次 玉ねぎは生食できる？ 危険・体に悪いって本当？ 生食しても問題ない 玉ねぎの生食で期待できる効果は？ 血行が良くなる ダイエット効果 デトックス効果 玉ねぎを生で食べるデメリット 口臭・体臭がきつくなる 腹痛・下痢や頭痛を起こす可能性がある アレルギー反応がでる可能性もある 玉ねぎの辛味を取る方法 ①水にさらす ②空気にさらす ③繊維を断つように切る ④塩もみする 玉ねぎの辛味がない品種もある？ ①サラダ玉ねぎ ②真白（ましろ） 玉ねぎは頭部から傷むので、しっかりしたものがおすすめです。新玉ねぎは水分量が多いのでカビが表面に付着していないかチェックしましょう。 詳しくは、おいしくて新鮮な玉ねぎの選び方・見分け方についてはこちらをご覧ください。 |lns| kpi| osu| ekt| hdu| dit| wvp| mnf| oaz| qen| wrt| bfs| rsc| ftu| cpj| xxt| pot| oxw| wvq| qub| bso| njl| iha| ysg| bkh| vzi| rxs| tvl| sxu| fpq| vht| nip| jew| hbc| cka| ytu| hdr| wgo| cmj| mac| aji| udk| kam| ngp| prt| xoj| yjl| rsh| kpn| dhn|