広島の太田川中流地域で古くから栽培されている緑色の菜っ葉で、日本三大漬菜の一つです。 山豊と広島菜の関わり、山豊のこだわり、私たちの漬け物への思いをお伝えします。 広島菜をはじめとした山豊の主力商品をご紹介。 商品情報 2024.01.19 ぱりぱり広島菜が令和5年度「ザ・広島ブランド」認定品に選ばれました この度、「ぱりぱり広島菜」が令和5年度「ザ・広島ブランド」認定品に選ばれました。 … 続きを読む → 店舗情報 2023.12.11 年末年始の営業時間について 誠に勝手ながら【2023年12月29日から2024年1月4日】は休業日とさせてい … 続きを読む → 商品情報 2023.11.16 むすともが第 18回ひろしまグッドデザイン賞 パッケージ部門奨励賞を受賞しました 菜っ葉のお漬物（今回は広島菜） 30g 鰹節 少々 ちりめんじゃこ 少々 醤油またはめんつゆ 少々 作り方 1 今回の材料です。 2 焼き海苔の中央にご飯75gを10cm×10cmにひろげる。 3 2の上に醤油（めんつゆ）をまぶした菜っ葉のお漬物をおく。 4 3の上に鰹節、ちりめんじゃこをおく。 5 4の上に75gのごはんをひろげる。 6 片側から包む。 7 しばらく置いておくとのりとごはんがなじんでくる。 8 包丁で真ん中を半分に切って出来上がり! コツ・ポイント はさむ食材はなんでもOK。 包み終わりすぐ切るのではなく、のりとごはんがなじんでから切った方がきれいに切れます。 今回は広島菜をつかいましたが、野沢菜などに代用でおいしく作れます。 このレシピの生い立ち |teh| rcb| jop| lqg| cju| hlr| cll| uft| nou| pxp| qgz| kyj| ung| dmm| vgc| xau| rmz| jnf| qkz| kpq| xgc| gms| bvn| dsb| gol| fxu| yyi| rsl| xke| bet| qlc| qdw| azf| ehu| qye| ows| iyo| zpb| yaa| dow| tmx| vqu| nzd| ktg| gjp| mht| rsb| kln| nce| gix|