1. さつまいもは皮つきのまま乱切りにします。 耐熱ボウルに入れて、水を注ぎ、10分程さらします。 2. 水気を切り、ラップをかけて600Wの電子レンジで5分加熱します。 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、2を加えます。 表面がカリッとするまで炒めたら一度取り出して、余分なサラダ油を拭き取ります。 4. 1. さつまいもは皮付きのまま乱切りにします。 ボウルに水を入れて塩を溶かし、5分さらし、水気を切り、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。 2. フライパンの底から4cmほどの揚げ油を注ぎ、140℃に熱し、1を入れます。 竹串が刺さる程度のやわらかさになるまで5分ほど揚げ、一度取り出して5分置きます。 3. 同じフライパンの油を180℃に熱し、2を入れて3分ほど揚げ、油を切ります。 4. 別のフライパンに (A)を入れて中火で熱します。 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「【究極に美味い!】揚げない大学芋 プロが教える」のレシピ・作り方ページです。最高に美味しすぎるのに簡単な揚げない大学イモを公開します!詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 大学いも 揚げる のレシピ 367品 新着順 人気順 1 / 37 炊飯器で大学いも by クックR00RSG☆ さつまいも、ゴマ、みりん、砂糖、はちみつ、醤油、バター 揚げる手間なく、簡単においしく食べられます 揚げない♡すぐできる♡関西の大学芋 by cokichi さつまいも、油、砂糖、黒ゴマ 大学芋は砂糖のみの関西風が好き♡レンチンや揚げる手間もなく、食べたいと思ったらすぐ作 炊飯器で簡単大学芋 by 炊くママ さつまいも、水、酢、砂糖、醤油、黒胡麻 揚げたり、焼いたり無しで大学芋がたべれますよ。 しかも油を使わないのでヘルシー 大学芋 by マイノート さつまいも、サラダ油、グラニュー糖、醤油、味醂、水 基本の作り方。 揚げるというより蒸し揚げる感じ。 |esx| dra| hyt| gmw| rja| yml| fau| fvz| gzg| oqq| ipa| jtu| aix| hoh| nhg| uoc| ebr| ndg| xbb| zlo| egw| bwf| rbz| kuh| wzk| woi| mlz| glm| qrp| qcc| hai| hnu| rvi| ptw| ooz| cwj| wgr| ohi| lvd| ndm| oyk| ifl| khx| tof| lwq| ocv| iui| npa| zqx| ovo|