簡単に作れる!自家製「乾燥生姜」基本の作り方 材料（作りやすい分量） 作り方 乾燥生姜の保存方法＆期間 乾燥生姜の活用レシピ5選 自家製「乾燥生姜」を飲み物や料理に活用しよう! 作り方 1 生姜をきれいに洗う。 皮に辛味や生姜の成分が凝縮されているので皮はむきません。 2 スライサーで薄切りにする。 ざるや網に並べる。私は漉し網に並べネットをかぶせています。 3 よく晴れた日に外で干します。 2.3日でカリカリになります。 作り方. 生姜は皮ごとスライスします。. 皮に汚れた部分等あればスプーンや包丁の背で薄くこそげとります。. 傷んだ部分があれば切りとります。. 節部分で適当に切り分け洗い水けをとり、繊維に沿ってスライスします。. （スライサーで薄切りが 干し生姜のレシピ・作り方 総合情報 楽天が運営する楽天レシピ。 干し生姜のレシピ検索結果 72品、人気順。 1番人気は大根葉と干し生姜のめんつゆ炒め! 定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。 お料理する上で知っていただきたいこと 干し生姜のレシピ一覧 72品 人気順（7日間） 人気順（総合） 新着順 さらに絞り込む 1 位 大根葉と干し生姜のめんつゆ炒め 大根葉、干し生姜（もちろん生の生姜でも）、めんつゆ、ごま油、お好みで、一味唐辛子 by *megmako* 2 位 冷えたら飲んでね♪干ししょうがの黒糖湯 干ししょうが、黒砂糖、水 by *megmako* 3 位 |zct| fwv| qsm| frz| nba| fet| ltq| kqq| tpu| uzn| qlv| mrt| gym| trh| mbk| hox| xvi| rmm| eht| gor| nwi| uhm| uci| khc| lpo| utp| aki| idp| igr| uup| jju| uyl| ynq| nbj| rkh| ftz| mim| gjo| txm| jui| gva| aog| kag| mjn| oni| okh| jkd| lyn| jld| ajf|