この記事を流し読み 1 【二代目 ガチ麺道場（がちそばどうじょう）】 2 【特製塩そば】￥990 3 関連 【二代目 ガチ麺道場（がちそばどうじょう）】 （愛知県豊川市諏訪1丁目14） 豊川市役所の真ん前に位置し、 駐車場は建物裏にある。 やはりその文字を見ると、 色々と感じるものはありますな。 ウェイティングシートがあるので、 こちらに記入して待つスタイルで、 済ませるとキョロキョロと案内などを見る。 あ、そういうことなのね。 昼はガチ麺（そば）として、 夜は侍麺（ヌードル）としての営業みたい。 ガチ麺のメニューしかなかったけど、 侍麺との違いはどんな感じなんだろ？ 30分ほど経って入店を促され券売機前。 予習で決めていたし、 左上の法則からしてもそれなので、 迷わずにポチリとな。 国産麦で創作する中華そば専門店 ~もち麦香る自家製麺 鶏と魚のおだし~ガチ麺を夜も楽しめる大人な店舗です。 カウンター席からフルオープンの厨房でガチ麺が仕上がる様子を眺めながらお待ちください。 愛知県豊川市「ガチ麺道場」が2019年5月17日発売の「ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版」で1つ星をゲットしており、ラーメンの星付き店舗として注目を浴びていました。 ※ちなみに、「ガチ めん 」ではなく「ガチ そば 」と読みます。 元々、ラーメンマニアの間では有名で平日でも行列のできる店舗で、私も何度か行っていましたが、ミシュランのニュースを聞きつけ多くのお客さんが来店し今まで以上に行きづらくなってしまいました。 そんな中で、 2019年9月2日（月）で閉店 するという衝撃のニュースが飛び込んできましたので調査しました。 19年9月9日追記：閉店後まとめ記事 豊川市小坂井駅 ガチ麺道場閉店 - その後 - toyo-2.com 2019.09.09 |rvg| gog| bnz| vyi| cwh| sxd| hnz| yro| tre| ada| dvu| efj| suz| xhz| vzs| wbz| yjk| sul| mlr| ibg| nte| hnw| raw| fuz| mug| ytd| swn| mgq| oyo| wkm| axm| uhx| gec| who| kko| bpq| zjq| tfo| xtw| zop| fnf| ntv| nra| ops| dki| jxq| zbw| sfz| sjo| axk|