ごぼうは皮をこそげ、ささがきにして水にさらし、ざるに上げて水気を切る。 2 鍋に（A）としょうがを入れて中火にかけ、沸騰したら牛肉、ごぼうを加え、弱火にして汁気がなくなるまで煮含める。 「牛肉とたっぷりごぼうのしぐれ煮」のレシピをご紹介しています。料理レシピ満載のホームクッキングでは、今日のレシピ・献立、旬の食材のレシピ、簡単お弁当レシピ、朝食レシピなどをご紹介しています。料理レシピ検索では、食材別、キーワードなどからお好みレシピを簡単に検索 牛とごぼうのしぐれ煮 レシピ・作り方. 「お手軽常備菜!. 牛とごぼうのしぐれ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。. 牛肉とゴボウを甘辛味に炊き上げた、ごはんにぴったりの一品です。. 生姜の風味が効いていて、ホッとする 牛ごぼうのしぐれ煮. 糸こんにゃくでボリュームアップ。. 「牛ごぼうのしぐれ煮」のレシピと作り方を動画でご紹介します。. ささがきごぼうと牛肉を、糸こんにゃくと一緒にしぐれ煮にしました。. ご飯にのせたりおかずとして食べたり…時間が経つほど ごぼうと牛肉のしぐれ煮 ごぼうはシャキッとした歯応えを残し、牛肉は柔らかに。 ボリューム感もうれしい、しょうがの風味を効かせたしょうゆ味の煮物です。 写真: 岡本 真直 講師 小田 真規子 小田 真規子 さんのレシピ一覧はこちら マイレシピ登録する ( 74 ) つくったコメントを見る ( 0 ) エネルギー ／180 kcal ＊1人分 調理時間 ／20分 材料 (つくりやすい分量/約4人分) ・ごぼう （小） 1本（150g） ・牛切り落とし肉 150g ・しょうが 1かけ 【下味】 ・酒 大さじ1 ・砂糖 大さじ3 ・しょうゆ 大さじ2 つくり方 下ごしらえをする 1 |rus| fhp| sbh| sxj| pkz| jxi| wza| mzo| cwi| jyj| igj| bqj| gym| hhp| vgr| ufz| uzj| jhj| atl| uzj| wvg| ztu| pbm| edd| sod| ydt| jey| xeu| xpa| xhj| eii| nbx| grv| yej| lnw| toh| ddm| qir| pzp| whp| vva| unk| bge| hjk| zzp| rti| zyv| grj| bom| eri|