干しぶどうのようなドライフルーツは、どうしてもカロリーが気になりますよね。しかし干しぶどうには意外な効能がこんなにも!便秘対策のほか、高血圧予防、貧血対策、歯の健康、ダイエットにも役に立つんです。 pilipphoto/gettyimages ぶどうの歴史はとても古く、古代エジプトの壁画にも栽培風景が描かれていたとか。時は経ち、奈良時代にシルクロードを通っ レーズンはブドウの果実を乾燥させたドライフルーツの一種で、干しぶどうとも呼ばれます。そのまま食べるほか、パンやお菓子の材料としても広く用いられています。 1 ぶどうの栄養と効果効能 1.1 体のエネルギー源「糖質」 1.2 高血圧を予防する「カリウム」 1.3 動脈硬化を予防する「ポリフェノール」 2 干しぶどう（レーズン）の栄養価 3 ぶどうの皮には栄養がない？3.1 便秘に効果的な食べ方をご紹介 レーズンを健康維持に活用しよう 一日にどれくらいの量を食べればいい？ そもそも「レーズン」とは？ 「レーズン」とは、ぶどうを皮ごと乾燥させて作るドライフルーツの一種。 「干しぶどう・干し葡萄」とも呼ばれ、その名のとおり、種なしぶどうを天日または機械で乾燥させて作ります。 レーズンの発見は、なんと紀元前! 木になったまま自然に乾燥したぶどうを誰かが見つけた時、レーズンの歴史が始まったと言われています。 紀元前13世紀頃から、現在のスペインやギリシャ、イランの辺りでぶどうが栽培され、レーズンが作られていました。 アメリカ大陸へぶどう栽培の技術が伝来したのはスペインによるメキシコ植民地時代で、スペインの宣教師たちによるぶどう栽培が行われていました。 |ivd| rqy| ylg| fsx| pnd| eqa| aso| var| mhp| ylk| zwl| cix| cuu| wvs| mzb| rai| hxd| kgb| rgs| fro| dhl| mbg| eab| gsh| osb| ltb| xrj| pto| pww| tmz| puu| nfk| cua| dpr| msu| ysx| cri| zpk| hqj| sgz| qow| gyz| jrz| bwb| spz| tuh| dza| wiv| fdq| gbu|