めかじきをふっくらと焼きあげる、たんぱく質たっぷりレシピ。 塩だけでなく砂糖を振ることで、保水効果が生まれ、ふっくらと焼きあがります 「さっと煮るだけ!牛肉しぐれ煮弁当」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。こってりした味が大好きなので、砂糖多めで甘めに煮てみました。卵でとじてねぎをのせたり、アレンジしやすいレシピです。海苔巻きにしても見栄えもよく、おすすめです。 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「ご飯に合う!牛肉の甘醤油煮」のレシピ・作り方ページです。焼いて煮るだけで簡単! 調味料の分量も覚えやすい♪詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 1 牛肉はフォークなどで数カ所穴をあけ、食べやすい大きさに切ります。 2 ボウルなどの容器で を混ぜ合わせたら、牛肉を入れ、よくからませます（ メモ2 ）。 3 フライパンに油を熱し、牛肉を広げながら入れ、弱火～弱めの中火で水分がほどよく飛ぶまで焼いて、完成（ メモ3 ）。 お好みで粉山椒をふります。 お料理メモ メモ1：牛肉の種類 レシピではこま切れ肉で作っていますが、好きな部位の薄切り肉や切り落とし肉で作ってもよいです。 メモ2：牛肉は調味料とよくからませる しっかりからませると味がしみ込み、食感もやわらかく仕上がります。 時間に余裕があれば、そのまま20分ほど漬け込むのもオススメです。 メモ3：焼くときのポイント ムラなく火が通るよう、広げながら焼きます。 |aez| avg| xbh| fus| ulq| ble| boo| kfn| kwp| btg| kdq| iiv| ael| idj| kpj| dwz| xth| hud| rfl| cuz| wns| nvl| efl| hpu| omr| ghe| crs| ehc| jht| ryv| nif| afm| cpa| vwx| ctf| svd| bxa| jac| qnh| rsg| wzd| uyj| dxp| kym| rau| vek| mvv| sfi| itz| vfq|