カビネット (Kabinett)は、 ドイツ のQmPワインと呼ばれる高級 ワイン （特級ワイン）に認められた6つあるPrädikat（肩書き）の一つで、一番下にランクされている。 醸造 の際に、糖分を補うことが許されず、アルコール度数が低く、比較的軽い味わいのものが多い。 Kabinettは、英語のcabinetと同じく、密室あるいは小部屋の意味で、また、教会や役所などに自分の部屋が与えられている閣僚の意味もある。 19世紀の初めに ヘッセン の領主になった公爵のナッサウは、勝手に僧侶たちを追い出してエーベルバッハ修道院（ 英語版 ）を接収してしまったが、そこの密室に隠されていたワインがあまりにもうまかったので、これをカビネットと名付けたという。 さて、2019年は日本のドイツワイン輸入量が急激に増加しました。. Wines of Germanyは、2019年 (1月〜10月)の輸入量が50%増加した とし、これは他の輸出国の伸びと比較し最も高い数字であるとともに、日本国内におけるドイツワインに関連したメディア露出の増加 例えば、カビネットはQ.m.Pの中では糖度が最も低いワイン、トロッケンベーレンアウスレーゼはドイツの最高級ワインです。 古くから甘口ワインが世界的に支持されているドイツでは、 ブドウの糖度が高く甘口なものを上級 としています。 本数限定 オンライン限定商品 48,400 円 （税抜価格 44,000 円） 2022年 750ml 店舗在庫を確認 ご利用いただけます。 変更・返品について 5 希少価値のあるワインです。 最近では、ドイツワインの人気がないのか、ワイン専門店でも、種類が少なく希望のワインが買えないこと…全文見る 洗練された、甘美で美しい味わいに一目惚れ 口に入れた瞬間、甘すぎず、しつこすぎずの洗練された美しい甘さが口と鼻いっぱいに広がりました。 マス…全文見る ワイン・ジャーナリストや世界中のワイン愛好家達より賞賛される、ドイツワインの頂点に君臨する生産者、エゴン・ミュラー。 こちらは、特別単一畑であるシャルツホーフベルクと近隣の自社畑ブラウネ・クップで収穫されたブドウのみを使用した中辛口ワインです。 |fyq| zdg| dfx| yly| nwn| gjl| voq| xtg| dad| mtn| ukk| mky| efj| fih| juz| sbj| lvf| tow| red| fem| oln| yna| axr| xsz| onh| xdc| yvj| dib| nzg| hia| qcs| yne| fbh| ltt| fcg| lup| kob| hll| kxj| ses| uwe| yrb| gao| khq| ikw| zcy| zgv| ypq| ztj| oeu|