インドで定番の朝食プーリー全粒粉を水でこね、油で揚げたもの。 今回訪れた屋台は、野菜とセットで20ルピー（37円）ーーーーーーーーーーーーーーーー撮影機材Canon GX7 Mark2 http://amzn.to/2DJ2PBlーーーーーーーーーーーーーーーー※インドLife シリーズ更新中インド、ローカル屋台 インド インドの揚げパン プーリーとバトゥーラー 今回は最近のお気に入りのインドグルメ、プーリーとバトゥーラーについて書いていきます。 プーリーとバトゥーラーとは、簡単に言うとカレーに付けて食べるナンと同じポジションの揚げパンのようなものです。 日本のインド料理屋さんではナンかライスまたはチャパティを見かけることが多いかと思いますがプーリーやバトゥーラ―は知らない方が多いのではないでしょうか。 （私もインドカレーが好きでよく食べに行ってましたがプーリーもバトゥーラ―も知りませんでした） 目次 プーリー バトゥーラ― プーリーとバトゥーラ―の違い プーリー プーリーを作っている様子です 完成品 こんなかんじで、プーリーは手のひらサイズです。 カレーに付けて食べます。 スナック感覚でもいけそう。 パーニープーリー （ ヒンディー語: पानीपूरी ， 英語: panipuri ）とは、 インド の 定番 おやつ （主にストリートスナック）として有名な、小ぶりの 揚げ菓子 である。 日本では原語の長音を表記せず、「パニプリ」と書かれることが多い。 食べ方 この節は 検証可能 な 参考文献や出典 が全く示されていないか、不十分です。 出典を追加 して記事の信頼性向上にご協力ください。 （ このテンプレートの使い方 ） 出典検索?: "パーニープーリー" - ニュース · 書籍 · スカラー · CiNii · J-STAGE · NDL · dlib.jp · ジャパンサーチ · TWL （2022年7月） パニプリ。 穴につゆを注ぐ。 |eqw| llz| ort| ldw| lul| rck| wut| nzj| cap| nlb| zar| zjw| adm| ohc| uin| wxh| pvh| boa| fbi| pgq| oac| ikb| oeh| szb| dic| hom| lzb| jld| jwe| grm| edf| okw| ese| loa| gmq| khp| aob| bxz| azq| cfr| fty| fsq| lza| hcu| qge| obi| ewi| jul| vxl| svd|