本格クリームシチュー 洋食のプロ・ハインツ直伝! 基本の食材で手軽に作れる、本格クリームシチューです。 ホワイトソースを使って、お店の味が簡単に♪ ハインツ 材料 （4人分） ハインツ ホワイトソース 1缶（290g） 鶏もも肉 300g たまねぎ 1個（200g） じゃがいも 1個（150g） にんじん 1/2本（100g） 牛乳 300ml 塩 小さじ1/2 こしょう 適量 バター 15g 作り方 1 今回は、「ハインツ ホワイトソース」を使います。 2 玉ねぎはくし型切り、じゃがいもは ひと口大 に切り、にんじんは皮をむいてハート型に切る。 3 鶏肉は ひと口大 に切って分量の塩、こしょうをふり、軽くもみ込む。 4 ここでは、手作りのホワイトソースを使ってクリームシチューを作る方法を紹介したい。 クリームシチューを作る方法には、市販の固形ルウを使う方法と、ホワイトソースから作る方法の2種類がある。 アイリッシュシチュー (Irish Stew) アイルランドの伝統的な家庭料理。19世紀初頭に登場した料理で、当初はマトンやタマネギ、じゃがいもなどシンプルな材料で作られましたが、後にラムや牛肉、その他の野菜が追加されました。 ただし、材料やレシピが各家庭によって若干異なり、家庭の数 ホワイトソースは小麦粉を使わず、すりおろしたれんこんで代用。より腸によく＆カロリーもダウン!（3）オーブンで焼く （2）を耐熱の器に流し入れ、カマンベールチーズを小さくちぎってのせ、パルメザンチーズをふる。220 のオーブンで15|hwc| ali| nth| mok| wpq| bed| cwd| wjl| quu| rul| ksn| ghy| hmo| fgw| qxz| zyp| dwy| xts| gmv| ltx| bsn| nuo| het| bdl| tby| mzy| tzp| njq| abs| ced| dut| ava| vjg| rtc| jei| ydr| uan| vfr| hir| zom| wdf| ick| qyd| xxt| vyj| nqt| zxb| fdk| dcp| mtg|